Πότε ξεκινάει η εισαγωγή στερεών τροφών;

  Το μητρικό γάλα αποτελεί την ιδανική τροφή για το φυσιολογικό βρέφος. Ιδανικός στόχος είναι η σίτιση με αποκλειστικό μητρικό θηλασμό για περίπου 6 μήνες, όποτε γίνεται και η εισαγωγή στερεών τροφών στο διαιτολόγιο του βρέφους, ενώ παράλληλα συνεχίζει τον μητρικό θηλασμό έως τα δύο χρόνια της ζωής. Η εισαγωγή των ημιστερεών ή στερεών τροφών δεν θα πρέπει να γίνεται πριν τις 17 εβδομάδες ή αργότερα από τις 26 εβδομάδες ζωής. Η εισαγωγή των στερεών τροφών κατά την βρεφική ηλικία είναι απαραίτητη για διατροφικούς και αναπτυξιακούς λόγους, ενώ παράλληλα εξασφαλίζει την ομαλή μετάβαση του βρέφους από την σίτιση με τα φαγητά της οικογένειας. Η προσθήκη των στερεών τροφών προϋποθέτει ικανοποιητικό βαθμό ωρίμανσης του νευρομυϊκού συστήματος. Συγκεκριμένα, το βρέφος στην περίοδο αυτή είναι ικανό να στηρίζει το κεφάλι του και να κάθεται υποβασταζόμενο. Παράλληλα κατά τον 5^ο μήνα αρχίζει να εκτελεί μασητικές κινήσεις και να καταπίνει τροφές που δεν είναι υδαρείς, αναγνωρίζει το κουτάλι, διακρίνει τις τροφές και εκδηλώνει την επιθυμία ή την απαρέσκεια του ανοίγοντας το στόμα του ή απομακρύνοντας το κεφάλι.  Προτεινόμενες πρώτες τροφές για τη διατροφή του βρέφους αποτελούν πλούσιες τροφές σε σίδηρο και βιταμίνες, όπως τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης με υψηλή βιοδιαθεσιμότητα σιδήρου , τα λαχανικά και τα φρέσκα φρούτα. Πρέπει να αφήνουμε τουλάχιστον 3 ή και παραπάνω μέρες ανάμεσα στη εισαγωγή καινούργιας τροφής για να μπορούμε να προσθέσουμε κάποια άλλη. Με αυτό τον τρόπο μπορούμε εύκολα να υποψιαστούμε αλλεργία ή δυσανεξία σε κάποια τροφή, αλλά και να δώσουμε χρόνο να συνηθίσει το μωρό στις νέες γεύσεις. Το βρέφος μπορεί να χρειαστεί να λάβει μια νέα γεύση τουλάχιστον 8 έως 10 φορές πριν από την τελική αποδοχή της, γι’ αυτό και πρέπει να ενθαρρύνονται οι γονείς να επιμένουν στην προσφορά κάθε νέας τροφής. Πολύ σημαντικό είναι η διαδικασία της σίτισης να γίνεται όταν τα βρέφη είναι σε καλή διάθεση και ξεκούραστα , να τοποθετούνται στο καρεκλάκι φαγητού και να χρησιμοποιούνται κατάλληλα σκεύη για την ηλικία τους σε ωραία χρώματα. Το περιβάλλον θα πρέπει να είναι ήρεμο χωρίς παρεμβολές(πχ τηλεόραση) και οι γονείς να μην εκνευρίζονται/φωνάζουν όταν τα βρέφη αρνούνται να φάνε. Σε γενικές γραμμές η σίτιση θα πρέπει να είναι μια ευχάριστη διαδικασία για το βρέφος και για τους γονείς και να βιώνεται ως θετική εμπειρία! Τέλος, προσοχή θα πρέπει να δοθεί ώστε η εισαγωγή στερεών πολτοποιημένων τροφών να γίνει μέχρι τον 10^ο μήνα, καθώς υπάρχει μεγάλος κίνδυνος να εμφανιστούν σιτιστικές δυσκολίες αργότερα. Είναι λοιπόν εξαιρετικά σημαντικό τόσο για διατροφικούς όσο και αναπτυξιακούς λόγους να δίνονται οι σωστές τροφές ανάλογα με την ηλικία, με την σωστή σύσταση-πυκνότητα και με τον σωστο τρόπο.

ΠΗΓΕΣ: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16632964/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28521316/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31547891/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12001017/

Θέλεις να μάθεις τα πάντα για τη Βρεφική Διατροφή? Παρακολούθησε τώρα το σχετικό σεμινάριο από την Μαρία Τουμπή MSc και τον Γιώργο Λάντι MSc. Δες το εδω και κάνε σήμερα την εγγραφή σου για live και on demand παρακολούθηση.