Instructor

Ο Χαρίλαος Δημοσθενόπουλος έλαβε το διδακτορικό του από την Ιατρική Σχολή του
Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Είναι κάτοχος πτυχίου Βιολογίας από τη
Σχολή Βιολογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, Μεταπτυχιακού
Διπλώματος (PostDip in Dietetics) στη Διαιτολογία από το Leeds Metropolitan
University και Master of Medicine and Science in Human Nutrition (MMedSci) από το
Sheffield University του Ηνωμένου Βασιλείου. Είναι κάτοχος Πιστοποιητικού
Επιθεωρητή HACCP από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο και την TUV AUSTRIA.
Εργάζεται ως Προϊστάμενος Διαιτολόγος του Τμήματος Κλινικής Διατροφής του
Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών «Λαϊκό» από το 2005 και είναι υπεύθυνος για τη
διατροφική παρακολούθηση και θεραπεία ασθενών με διαφορετικές κλινικές
παθήσεις, από το 2002. Είναι επιστημονικός υπεύθυνος στο ιδιωτικό «Κέντρο
Διατροφικής Αγωγής» στους Αμπελόκηπους. Έχει πολυάριθμες δημοσιεύσεις (h-
index=9/Google Scholar) ενώ έχει πολλές συμμετοχές στα ελληνικά και Διεθνή
συνέδρια με ομιλίες, προφορικές και αναρτημένες ανακοινώσεις. Διδάσκει σε πέντε
διαφορετικά προγράμματα μεταπτυχιακών σπουδών του Καποδιστριακού
Πανεπιστημίου Αθηνών (ΠΜΣ "Σακχαρώδης Διαβήτης και Παχυσαρκία”,
ΠΜΣ “Αρτηριακή Υπέρταση και Συνοδά Καρδιαγγειακά-Νεφρικά Νοσήματα”,
"Θεραπευτική Άσκηση και Σακχαρώδης Διαβήτης" και "Θεραπευτική Άσκηση και
Καρκίνος") και ΠΜΣ "Διαχείριση Χρόνιων Νοσημάτων "του Πανεπιστημίου Δυτικής
Αττικής, στην Αθήνα. Είναι Αντιπρόεδρος του ΔΣ της Εταιρείας Μελέτης
Παραγόντων Κινδύνου Αγγειακών Παθήσεων (ΕΜΠΑΚΑΝ) και Scientific Secretary
του Diabetes and Nutrition Study Group (DNSG). Διατέλεσε μέλος του ΔΣ της
Ελληνικής Διαβητολογικής Εταιρείας (ΕΔΕ) για 5 θητείες και ήταν Lead του European
Specialist Dietetic Networks (ESDNs) of Diabetes του EFAD για 5 χρόνια.