Instructor

Η Αθηνά Φλώρου αποφοίτησε από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών το 2022, ολοκληρώνοντας με επιτυχία τις προπτυχιακές της σπουδές. Κατά τη διάρκεια της πρακτικής της άσκησης στο 251 Γενικό Νοσοκομείο Αεροπορίας, αποκόμισε πολύτιμες γνώσεις και εμπειρία στην υποστήριξη θρέψης, τον σχεδιασμό εξατομικευμένων διαιτολογίων, τη διατροφική συμβουλευτική και την αξιολόγηση της θρεπτικής κατάστασης των ασθενών.
Επιδιώκοντας να διευρύνει τις γνώσεις της και να εξειδικευτεί περαιτέρω, συνέχισε τις σπουδές της στο University College London, όπου απέκτησε μεταπτυχιακό στις Διατροφικές Διαταραχές και την Κλινική Διατροφή. Στο πλαίσιο αυτής της εκπαίδευσης, εργάστηκε στο St Ann’s Hospital/Eating Disorder Service, όπου συνέβαλε ενεργά στην αποκατάσταση των ασθενών με τη δημιουργία εξειδικευμένων διατροφικών προγραμμάτων, σε στενή συνεργασία με την ιατρική και θεραπευτική ομάδα του νοσοκομείου.