Πώς μπορούμε να οργανώσουμε τα καθημερινά μας γεύματα για τη δουλειά και το σχολείο, συνδυάζοντας υγεία, οικονομία και γεύση;

Το σεμινάριο παρέχεται δωρεάν. Στόχος του είναι η ενημέρωση του κοινού. Δεν διατίθεται βεβαίωση παρακολούθησης.

Ημερομηνία διεξαγωγής: Σάββατο 25.01.25 και ώρα 10.00 πμ

Η καθημερινότητα στη δουλειά και το σχολείο απαιτεί ενέργεια, συγκέντρωση και καλή διατροφή. Αν ψάχνετε τρόπους να οργανώσετε τα γεύματά σας, να εξοικονομήσετε χρόνο και να τρέφεστε πιο υγιεινά, αυτό το σεμινάριο είναι για εσάς!

Μαζί, θα εξερευνήσουμε ιδέες και πρακτικές λύσεις για τη δημιουργία γευμάτων που είναι γευστικά, θρεπτικά, εύκολα στην προετοιμασία και ιδανικά για μικρούς και μεγάλους.

Η ΟΜΙΛΗΤΡΙΑ

Η Ιωάννα Κλάπι γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα.

Είναι πτυχιούχος διαιτολόγος-διατροφολόγος του τμήματος Επιστήμης  Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου.

Δείχνει ιδιαίτερο ενδιαφέρον για θέματα κλινικής διατροφής. Έχει πραγματοποιήσει τρίμηνη πρακτική άσκηση στο 401 Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο Αθηνών, κατά την διάρκεια της οποίας ήρθε αντιμέτωπη με πλήθος κλινικών περιστατικών.

Παρακινούμενη από το έντονο ενδιαφέρον της γύρω από θέματα που σχετίζονται με τα οφέλη της πρόσληψης διαιτητικών ινών, πραγματοποίησε την πτυχιακή της εργασία με θέμα: Επίδραση της κατανάλωσης άρτου σίτου εμπλουτισμένου με διαλυτές διαιτητικές ίνες στο λιπιδαιμικό προφίλ υπέρβαρων ατόμων με ήπια υπερχοληστερολαιμία.

Ενημερώνεται συνεχώς για τα νέα επιστημονικά δεδομένα διαβάζοντας άρθρα από την τρέχουσα επιστημονική βιβλιογραφία, ενώ ταυτόχρονα   παρακολουθεί πλήθος συνεδρίων και σεμιναρίων, εστιασμένων σε θέματα κλινικής διατροφής και μεταβολισμού.

Τέλος είναι μέλος της Ελληνικής Εταιρείας Μεταβολισμού, Διατροφής και Ευζωίας.