Η Διατροφή τις πρώτες 1000 μέρες της ζωής

Ημερομηνία διεξαγωγής σεμιναρίου 27 Ιανουαρίου 2023, 10:00 – 12:00

Εξασφαλίστε την early bird εγγραφή σας έως τις 18.1.2024, μόνο με 49 ευρώ!

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ

Στο σεμινάριο αυτό η ομιλήτρια, Κλέλια Καραγιαννάκη, θα παρουσιάσει αναλυτικά:

• Διατροφή στο Περιγεννητικό Στάδιο
• Μητρικό γάλα & Βρεφική φόρμουλα: ομοιότητες και διαφορές
• Πρωτεϊνικές ανάγκες στα πρώτα στάδια της ζωής
• Εισαγωγή στερεών τροφών και τεχνικές σίτισης
• Αναγνώριση και τρόποι αντιμετώπισης της νεοφοβίας και του picky eating
• Σημεία προσοχής και πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας
• Πρακτικά παραδείγματα και προτάσεις για τη διατροφή της οικογένειας με βρέφη και μικρά παιδιά

Η ΟΜΙΛΗΤΡΙΑ

Η Κλέλια Καραγιαννάκη είναι Διαιτολόγος –Διατροφολόγος, απόφοιτη του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Έχει υπάρξει επιστημονική συνεργάτης παιδικών κατασκηνώσεων και άλλων φορέων που προωθούν την υγιεινή διατροφή των παιδιών, ενώ έχει εκπονήσει ερευνητική εργασία σχετικά με τις χορτοφαγικές δίαιτες, την παιδική νεοφοβία και την κατανάλωση λαχανικών από τα παιδιά, στο Πανεπιστήμιο της Κοπεγχάγης.

Έχοντας περάσει από τα Πανεπιστήμια AgroParisTech, TU Dublin και το Πανεπιστήμιο της Νάπολης Federico II, ολοκλήρωσε τις μεταπτυχιακές της σπουδές πάνω στην Καινοτομία και τον Σχεδιασμό Τροφίμων (Food Innovation and Product Design), εκπονώντας τη μεταπτυχιακή της διατριβή στο Πανεπιστήμιο του Αβέιρο, στην Πορτογαλία.