VEGAN NUTRITION 26/11/2022

Ημερομηνία διεξαγωγής: 26 Νοεμβρίου 2022  , Ώρα 10 π.μ. – 2 μ.μ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ

O πληθυσμός των χορτοφάγων στην Ελλάδα ολοένα και αυξάνεται, καλώντας τον διαιτολόγο να σχεδιάζει διαιτολόγια φυτικής προέλευσης, από τα οποία απουσιάζουν σημαντικές ομάδες τροφίμων. Η Life Academy και η Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Κλέλια Καραγιαννάκη MSc ετοίμασαν ένα ολοκληρωμένο σεμινάριο, εμπλουτισμένο με όλες τις πληροφορίες που χρειάζεται ο επαγγελματίας διαιτολόγος, για να μπορέσει να ετοιμάσει ένα αποτελεσματικό, ισορροπημένο και πάντα βασισμένο στις ανάγκες του πελάτη του, διατροφικό πλάνο, το οποίο να περιέχει τρόφιμα αποκλειστικά φυτικής προέλευσης.

ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ

Το σεμινάριο απευθύνεται:

• Σε επαγγελματίες διαιτολόγους, που έχουν περιστατικά (αυστηρά) χορτοφάγων πελατών και θέλουν να ετοιμάσουν ασφαλή και γευστικά διαιτολόγια, που συγχρόνως είναι πλήρη σε μακροθρεπτικά και μικροθρεπτικά συστατικά, λαμβάνοντας υπόψη τις ομάδες τροφίμων που απουσιάζουν, καθώς και τις ιδιαιτερότητες μιας χορτοφαγικής διατροφής.
• Σε φοιτητές, σπουδαστές των τμημάτων επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής, που επιθυμούν να αναπτύξουν δεξιότητες ή να εμπλουτίσουν τις γνώσεις τους γύρω από την διατροφή φυτικής προέλευσης και τον σχεδιασμό των αντίστοιχων διαιτολογικών πλάνων.